杂货店通常出售各种各样的食品，有散装的也有包装的，除了新鲜的水果和蔬菜。它们几乎无处不在，主要是在居民区及其周围。人们去那里购买每日、每周或每月的口粮。
印度的食品和杂货市场价值高达8100亿美元。这个市场的大部分(90%)是由传统杂货店主导的，它们大多在狭小的空间里经营。随着人口的增长和人均收入的增加，消费者的需求正在激增，因此开办食品杂货店是一个有利可图的选择。
在你打开杂货店的门之前，这里有一个快速的清单。所以,请继续阅读!
投资杂货店时，地段有多重要?
地点可能是决定零售店成功与否的最重要因素，它可以成就你的生意，也可以毁掉你的生意。你得去有行动的地方。因此，瞄准完美的位置，你的商店是至关重要的决定进入这个行业。正确的商店的位置考虑到以下因素:区域、社区人口、人口密度、能见度、本地竞争、过往的交通量等。
人口统计资料
你应该研究住在这个地区的人数，以及他们中有多少人可能成为你的潜在客户。你可以调查他们可能的收入，看看他们是否能负担得起你的杂货。此外，还要了解平均的行人和车辆流量。
杂货店依赖于社区的顾客，他们应该有足够的数量来支持你的生意。
传统的印度市场
传统的印度市场是一个单一的位置，满足各种各样的必需品，从绿色食品杂货到新鲜的库存，干燥的食品杂货，药品，等等。印度90%的杂货店都位于市场里。这里有很高的销售概率。这对商店来说也很有效，因为他们提供的许多产品都是相辅相成的。
接近
杂货零售商应该总是把顾客放在第一位。他应该试着分析顾客的行为。一个购物者通常去最近的商店，其他的像便利或成本是一样的。所以，你的杂货店应该位于距离目标客户家合理的距离。
交通
你的商店位置应该在这样一个地方，它可以吸引高流量全天。它可能靠近银行、学校、医院，甚至是一个汽油泵。准确地说，这是一个人们可以走进或开车进去买几样东西的地方。你应该试着去几个可能的地方，在确定一个地方之前先感受一下。
竞争
竞争并不总是一件坏事，可以影响你的杂货店选址策略．如果你发现你所选择的地区还有其他杂货店，那么这也可能意味着那里的条件有利于做生意。你也可以储备与其他公司不同的产品组合，并迎合特定的客户群体。
区域
不同的杂货零售商都有各自的专用区域，但这并不是一个正式的安排。你应该研究一下周围的地理区域能否支持你的生意。你应该考虑到你的企业所在的区域，即人们步行到你所在城市的杂货店要走多远。
例如，如果你所在地区的人到杂货店平均要走10分钟，你就应该考虑这是你的营业区域。一个小提示是，购买的商品价值越低，人们就越愿意走更近的距离。
访问
你的杂货店应该靠近马路，这样人们可以很容易地步行或开车去那里。应该有足够的停车空间。理想情况下，你的商店应该位于交通便利的主干道附近。
Noticeability
你的商店应该设在这样一种方式，它很容易被人们视为他们的正常活动的一部分。许多消费者在他们日常通勤的路上去杂货店，所以从道路上的能见度是一个重要的点。
周围的邻居
邻里之间不应该有任何损害名誉的不良行为。你应该选择一个和平和繁荣的社区，这将有利于你的杂货生意。
除了地点，在你开始你的杂货店企业之前，还有一些其他的因素你必须考虑。现将其简要说明如下:
计划
作为一个杂货店老板，在开始你的创业之旅之前，你应该先做好你的功课。起草一份商业计划，了解你所在地区的客户和竞争对手。此外，进行市场调查，了解客户的偏好。
现金头寸
食品杂货零售企业需要时间才能站稳脚跟，实现客户召回可能需要数月时间。一开始的投资回报率可能不是那么高。但是你将有经营你的商店的开支加上你的个人开支要照顾。
这就是为什么，你应该严格控制现金流，避免任何不必要的开支。
舒适的购物
新富裕起来的中产阶级消费者更喜欢在他觉得舒服的杂货店购物。在闷热的夏天，他们想在舒适的ac购物。他们也喜欢大型购物通道，商品整齐地摆放在货架上。商品应按类别摆放，以便顾客选择。
顾客服务可以成就或毁掉一家杂货店的生意。你应该雇用有礼貌的店员，他们总是很警觉。
送货上门
由于疫情，许多老年人都避免去杂货店。所以,杂货店的送货地点不应离居民区太远。你必须雇佣一个可靠的送货员，把物资送到老年人的家里。
市场营销
最便宜和最简单的营销方法之一是印刷和分发传单和小册子。你可以把你商店的照片和地址一起打印出来，分发给路人。或者，你可以和报纸供应商达成协议，把报纸和晨报一起分发给人们。
价格
印度中产阶级客户对价格非常敏感，许多人喜欢最高零售价(MRP)的折扣。让我们假设一个顾客每月购物，购买了3000卢比的商品。5%的折扣相当于150卢比。如果你与你的批发商协商你的价格，并把利益传递给这个客户，他将成为你的回头客。因此，批量经营是一个好主意，这样可以保持较低的利润率。
质量
一项针对杂货店购物者的研究发现，顾客更看重质量，甚至比价格更重要。
创新
如果你想在杂货店的游戏中有所作为，你必须有创造力。现代的趋势是拥有大型实体店。除了通常的产品，你还可以有一个单独的区域来放置熟食。你也可以储备一些异国情调的产品，这对一些社区很有吸引力。这些是你与在线外卖公司竞争时需要的产品差异。
网上购物是未来吗?
网上食品销售虽少，但不断增加，创造了对
食品杂货要有一个良好的送货上门系统。食品杂货零售商可能是经营商店的专家，但许多零售商在在线订单履行方面存在问题。你应该与一些在线服务提供商合作，这样你的企业名称和详细信息就会出现在互联网搜索中。你还必须完善你的物流，这样你就可以按时交货给客户，同时控制成本。
许多顾客都想知道我附近的杂货店，它是谷歌上的热门搜索之一。您可以与谷歌合作，这样当您的目标客户提出这样的查询时，您的商店的名称和位置就会出现在客户智能手机上的谷歌地图上。它还提供了去商店的方向、时间和顾客评价等细节。
无论新常态是什么，它都不会是旧常态。所以，你必须做出相应的计划。杂货店满足了人们日常生活的需要，开一家杂货店是一个有利可图的商业想法。但你必须考虑我们在这里讨论过的几个因素，商店的位置是其中重要的一个。
还读:
1）勒克瑙的杂货店
2）斋浦尔的杂货店
3）班加罗尔的杂货店
4）昌迪加尔的杂货店
5)加尔各答的杂货店
6)孟买的杂货店
| 我们希望我们的文章对您的研究有所帮助。你也可以找到这些城市杂货店的详细列表: | ||
| 苏拉特的杂货店 | 古尔冈的杂货店 | 卢迪亚纳的杂货店 |
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